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　　美英对也门首都萨那发动新一轮空袭期货期权区别枣树是鼠李科枣属植物，喜温喜光，对泥土的适宜才干很强。枣树的果实称为枣，属于核果类生果，除供鲜食外，可造成红枣、蜜枣、枣泥、枣酒、枣醋等。红枣关键具备以下特性:

　　枣的种类繁众，《中邦果树志枣卷》中共载入枣种类700余个。遵照果实巨细划分，红枣分为小红枣和大红枣。小红枣囊括金丝小枣、鸡心枣、无核小枣等种类；大红枣囊括灰枣、骏枣、板枣、壶瓶枣等种类。遵照果实式样划分，红枣分为长枣、圆枣和小枣三类。

　　我邦出名枣种类囊括：灰枣、骏枣、冬枣、金丝小枣、赞皇大枣等。个中灰枣和骏枣为主流红枣种类。

　　鲜枣富含维生素C，维C含量相当于苹果的70-100倍，素有“自然维生素丸”之称。红枣富含人体必须的卵白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、各样矿物质及众种维生素，且含量高于其他果品。

　　枣的行使代价高，可细分为食用代价、药用代价、园林代价、生态代价和其他代价。食用代价体如今枣供应的热量与小麦、稻谷和豆类相当，故红枣也被归为木本粮食之一。药用代价体如今枣能调补中焦健脾益气、养血安神、松懈药性。园林代价体如今红枣不只具有经济代价，还具有枝奇、叶繁、花盛、果众为一体的抚玩代价。生态代价体如今枣树耐干旱、耐盐碱，适栽区域普通。正在偏远山区、丘陵等地带红枣财富将有用地起到防风固沙、调温调湿、保留水土、削弱噪音的感化。

　　红枣财富链分为四个合节，划分是红枣种植、红枣收购、加工临盆、终端消费。总体来看，红枣产物加工水准较低，红枣财富链较短。

　　我邦红枣种植透露三个明显特性：一是种植区域纠集度较高；二是种植面积及产量呈疾速上升趋向；三是灰枣种类上风较为清楚。新疆一经成为我邦最紧要的红枣产区。

　　红枣收购合节，关键由各样加工企业认真，红枣加工企业向枣农、团结社采购红枣通货举动下一步加工临盆的原料。

　　加工临盆合节主体由各样加工企业组成，从事红枣的粗加工和深加工。该行业属农副产物加工行业。

　　红枣原枣加工是指对红枣实行分拣、除杂、洗刷、烘干、分级、杀菌等经管，加工造成红枣原枣产物。

　　红枣的粗加工是指正在不转换干造红枣原始形状的本原上，通过纯洁的切割或者搭配其他干果的式样实行加工。该加工步骤也可归结为原枣加工式样的一种。比方枣夹核桃、枣切片、枣切条等。

　　红枣的深加工是指通过发酵、研磨及阔别提取等工艺，所有转换红枣原始形状特质的加工步骤。比方枣泥、浓缩枣片、枣酱、枣酒、枣醋、枣奶、枣饮料、枣香精、枣色素、环核苷酸糖浆等。个中，枣泥、浓缩枣片、枣饮料是常睹的深加工产物。

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